Mozarella kw

Name: Mozarella kw
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml Susu UHT fullcream; 2 sdm Susu kental manis putih; 1/8 sdt garam (sejumput); 1 bungkus Agar2 plain; Keju chedar (me kra*t); 1 sdm tapioka dilarutkan dg sedikit susu cair

Desty Sadiyati @destysadiyati

Jakarta

Pengen hemat biaya..mau dipake bwt bkin pizza nantinya.. eh kebetulan banget bahan ada semua tinggal beli agar2nya aja.. yasud deh lgs bkin. Resep dr berbagai sumber sana sini.lht sana sini

Lebih banyak

Mozarella kw

Desty Sadiyati @destysadiyati

Jakarta

Pengen hemat biaya..mau dipake bwt bkin pizza nantinya.. eh kebetulan banget bahan ada semua tinggal beli agar2nya aja.. yasud deh lgs bkin. Resep dr berbagai sumber sana sini.lht sana sini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 mlSusu UHT fullcream
2 sdmSusu kental manis putih
1/8 sdtgaram (sejumput)
1 bungkusAgar2 plain
Keju chedar (me kra*t)
1 sdmtapioka dilarutkan dg sedikit susu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur susu uht, susu kental manis, garam, agar2.. aduk2 kemudian nyalakan api dg api kecil
2

Setelah mulai hangat masukkan keju parut. Aduk dg whisk terus sampai keju larut mengental.
3

Terakhr masukan larutan tapioka sambil terus diaduk. Bentuk kejunya nanti akan mengental matikan api. Pindahkan ketempat untuk mecetak keju nya. Dinginkan kemudian masukkan ke frezer. Potng2 sesuai kebutuhan
4

Foto apa adanya baru matang lgs posting