Sup Telur Sehat

Name: Sup Telur Sehat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas Kaldu ayam asli / sesuai selera; 2 siung bawang putih (potong tipis/haluskan); 1/4 kg bunga kol / sesuai selera; 1/2 buah wortel potong dadu kecil / sesuai selera; 2 batang daun seledri potong kecil kecil; 2 batang daun bawang potong kecil kecil; 2 buah cabe rawit; 1 sdm minyak goreng; 1 butir telur (kocok); secukupnya lada; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya air

Halwaan's Kitchen @cook_8299004

Gombak KL

Sedang butuh asupan sayur mayur. Cuman nemu bunga kol d kedai 😂

Lebih banyak

Sup Telur Sehat

Halwaan's Kitchen @cook_8299004

Gombak KL

Sedang butuh asupan sayur mayur. Cuman nemu bunga kol d kedai 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 gelasKaldu ayam asli / sesuai selera
2 siungbawang putih (potong tipis/haluskan)
1/4 kgbunga kol / sesuai selera
1/2 buahwortel potong dadu kecil / sesuai selera
2 batangdaun seledri potong kecil kecil
2 batangdaun bawang potong kecil kecil
2 buahcabe rawit
1 sdmminyak goreng
1 butirtelur (kocok)
secukupnyalada
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih. Sampai wangi. Masukkan kaldu ayam dan air. Sampai wangi.
2

Masukkan cabe dan semua sayuran yg sudah dipotong potong. Tambahkan lada dan garam.
3

Aduk dan cicipi. Jika rasa asin sudah pas. Masukkan gula. Tunggu sampai mendidih.
4

Masukkan kocokan telur ke dalam kuah yg sedang mendidih. Masukkan dengan sendok. Sedikit sedikit agar bentuk telur bagus.
5

Aduk sebentar. Matikan api. Hidangkan !!!