Puding Busa Kopi

Name: Puding Busa Kopi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 7 gr Agar-agar Plain (aku pake Agar2 Swallow); 500 ml Susu Cair (aku pake Susu Ultra); 3 Sachet Kopi (aku pake Kopi Luwak Caramel); 3 Sachet SKM (aku pake Indomilk); 5 sdm Whipped Cream (aku pake Haan); Bahan B :; 6 Butir Putih telur; 2 sdm Gula Pasir; Sedikit Garam

Della Afrianty @dellaaafrianty

Bandung

Lagi bingung bikin cemilan tambahan buat ulang tahun anak, akhirnya kepikiran bikin puding biar seger apalagi baru keluar dari lemari es. Enaaakk karena rasanya ngopiiiiii banget.. 😊

Lebih banyak

Puding Busa Kopi

Della Afrianty @dellaaafrianty

Bandung

Lagi bingung bikin cemilan tambahan buat ulang tahun anak, akhirnya kepikiran bikin puding biar seger apalagi baru keluar dari lemari es. Enaaakk karena rasanya ngopiiiiii banget.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
7 grAgar-agar Plain (aku pake Agar2 Swallow)
500 mlSusu Cair (aku pake Susu Ultra)
3 SachetKopi (aku pake Kopi Luwak Caramel)
3 SachetSKM (aku pake Indomilk)
5 sdmWhipped Cream (aku pake Haan)
Bahan B :
6 ButirPutih telur
2 sdmGula Pasir
SedikitGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua Bahan A, dimulai dari agar2 + kopi (aduk hingga rata), tambahkan susu cair + skm + whippy cream (aduk kembali hingga semuanya tercampur rata), kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih.
2

Campurkan semua bahan B (Putih telur + gula + garam), kocok hingga kaku.
3

Jika Bahan A sudah mendidih kemudian tuang sedikit demi sedikit kedalam Bahan B sambil dikocok dengan kecepatan tinggi.
4

Apabila Bahan A dan Bahan B sudah tercampur rata kemudian masukkan kedalam loyang.
5

Masukkan kedalam lemari es agar lebih nikmat.