Bola-bola singkong nanas wijen

Name: Bola-bola singkong nanas wijen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong, parut, peras airnya, hingga patinya turun; 250 gram tepung tapioka; 1 buah nanas; 150 gram gula merah, suwir; 1/2 sdt vanili; sepucuk sendok teh Garam halus; 100 gram wijen untuk baluran

Yeti Ekawati @cook_ibuyeti

Dapat singkong dari tetangga n punya sisa wijen, jd deh bola2 singkong nanas wijen

Lebih banyak

Bola-bola singkong nanas wijen

Yeti Ekawati @cook_ibuyeti

Dapat singkong dari tetangga n punya sisa wijen, jd deh bola2 singkong nanas wijen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong, parut, peras airnya, hingga patinya turun
250 gramtepung tapioka
1 buahnanas
150 gramgula merah, suwir
1/2 sdtvanili
sepucuk sendok tehGaram halus
100 gramwijen untuk baluran

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut nanas, panaskan api kecil campurkan gula merah hingga agak kering, dinginkan
2

Campurkan parutan singkong peras pati singkong, vanili dan tepung tapioka hingga tercampur bisa dibentuk
3

Bentuk bulat2, isi dgn selai nanas secukupnya, kemudian gulingkan di wijen
4

Goreng diatas api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
5

Siap untuk disantap