Nangka Tahu Santan kara

Rya Prasetya
Rya Prasetya @coock_RyaPrasetya
Makassar

Krn stock tahu sisa masih ada,disajikan jg nggak abis,mending kt kolaborasi aj dgn nangka.. yukk bunda🤗🤗

Nangka Tahu Santan kara

8 orang berencana membuat resep ini

Krn stock tahu sisa masih ada,disajikan jg nggak abis,mending kt kolaborasi aj dgn nangka.. yukk bunda🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat kecilkemangi
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 3 siungbawang merah
  5. 5 bijitahu goreng sisa
  6. 5 sdmgaram halus
  7. 150 grnangka muda atw 2 kali kepalan tangan
  8. secukupnyamerica
  9. secukupnyaMasako
  10. 200 mlsantan kara
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci nangka,rebus dgn 5 sdm garam,biarkan masak atw lembek.

  2. 2

    Potong korek api kacang panjang dan Jika nangka telah matang,cuci bersih kembali

  3. 3

    Uleg halus bawang merah,sedikit garam,dan merica bubuk.

  4. 4

    Siapkan wadah,masukan tahu namun iris ukuran tebal,masukan nangka,lengkuas yg telah di geprek,juga bumbu halus

  5. 5

    Tambahkan air kedalam sayur,untuk ukuran atw besar air,sampai sayuran terendam aj bunda,namun jgn kebanyakan.

  6. 6

    Tambahkan santan instant,sisakan 1/2 bagian.masak hingga mendidih,lalu masukan kacang panjang.

  7. 7

    Jika telah mendidih,tambahkan Masako,icip rasa,jika telah pas masukan kemangi,dan sisa santan,masak dgn api kecil.

  8. 8

    Sipp.. sederhana namun nikmat,silahkan bunda.🤗🤗...oy bunda sayur ini tahan banget,jika sudh dimakan namun sisa silahkan masukan dikulkas,esok hari masih bisa,bahkan sy masih menikmati selama 3 hari😄😇🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rya Prasetya
Rya Prasetya @coock_RyaPrasetya
pada
Makassar
Senang masak sejak dl,apalg mencoba resep baru.Masak jg nggak usah ribet,senang masakan rumahan,plus manjakan lidah anak dan suami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa