Martabak Tahu 💙

Name: Martabak Tahu 💙
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang merah; 3 siung bawah putih; 4 cabe rawit merah; 1/2 tahu putih ukuran besar; 2 batang daun bawang; 1/2 sdt lada; 1 sdt garam; 2 jumput royco; 2 butir telur; 15 helai kulit lumpia; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Fanny Widyanti @fanwidyantii

Tangerang

Terinspirasi dari Rachel Vennya.

Lebih banyak

Martabak Tahu 💙

Fanny Widyanti @fanwidyantii

Tangerang

Terinspirasi dari Rachel Vennya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 siungbawang merah
3 siungbawah putih
4cabe rawit merah
1/2tahu putih ukuran besar
2 batangdaun bawang
1/2 sdtlada
1 sdtgaram
2 jumputroyco
2 butirtelur
15 helaikulit lumpia
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2

Cuci tahu dan hancurkan dengan garpu.
3

Tuang minyak ke teflon. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
4

Masukan tahu dan daun bawang yang sudah dipotong-potong ke dalam teflon yang sudah ada tumisan bawang.
5

Tambahkan garam, lada, royco dan potongan cabai.
6

Tunggu sampai matang.
7

Matikan kompor dan tuang isian martabak ke dalam mangkok.
8

Tambahkan telur.
9

Masukan isian ke kulit lumpian dan lipat seperti amplop.
10

Goreng hingga kecoklatan.