Nasi tim ayam
Anak lagi bapil, trus kurus efek gabisa makan. kalau nasi, aduuuhh.. kasian.. tp kalo lembek2, dianya ogah. Jadi bikin nasi tim ayam ajah. Bikinnya habis sholat subuh, matengnya 06.45
Nasi tim ayam
Anak lagi bapil, trus kurus efek gabisa makan. kalau nasi, aduuuhh.. kasian.. tp kalo lembek2, dianya ogah. Jadi bikin nasi tim ayam ajah. Bikinnya habis sholat subuh, matengnya 06.45
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis sebentar, bilas.
- 2
Cincang halus semua bawang putih. Geprek jahe, 2 ruas jari utk suwiran ayam, 1 ruas untuk nasi.
- 3
Rebus ayam, lalu beri sejumput bawang putih cincang. Tunggu sampai matang. SIMPAN KUAH KALDUNYA
- 4
Suwir halus ayam. Lalu tumis.
- 5
Tumis ayam: masukkan 2 sdm margarin, lalu masukkan 1/2 cincangan bawang putih dengan 2 ruas jari jahe yg sdh di geprek. Tunggu sampai harum. Lalu masukkan suwiran ayam. Tambahkan kecap asin, saos tiram, dan kecap manis lalu tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Lalu campurkan larutan maizena, aduk rata sampai mengental. Sisihkan.
- 6
Cuci bersih beras. Tumis sisa bw.putih cincang dengan 1 ruas jahe menggunakan margarin, masukkan beras yg sdh dicuci bersih, masukkan kaldu ayam sisa rebus ayam tadi, tambahkan 1 sdt garam. Diaron sampai 1/2 matang.
- 7
Seharusnya, masukkan ayam, lalu beras yg sudah diaron kedalam mangkok, lalu kukus. Tapi berhubung nginep dirumah mertua, takutnya dikira cm masak nasi aja, jadi saya pakai baskom stainless.
- 8
Cara saya: masukkan semua beras yg sdh diarin kedalam baskom stainless, diatasnya taburi tumis ayam suwir. Lalu kukus sampai matang.
- 9
Sisanya sedikit sy taruh di cetakan kue mangkok utk 1 porsi anak. Caranya masukkan suwiran ayam dulu, lalu beras yg sdh diaron. Lalu kukus bersama
- 10
Beginilah hasilnya utk ukuran anak yg lagi sakit dan gtm. Cukup lah mengenyangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar