Tumis Bunga Bawang

Name: Tumis Bunga Bawang
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat bunga bawang; 50 gr ikan teri medan; 6 buah cabai merah dan hijau; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; Secukupnya minyak goreng dan gula; 👇; Bumbu halus:; 50 gr cabai rawit segar; 1 siung bawang merah; 2-3 siung bawang putih

Mommy Bai @MommyBai

Medan, Sumatera Utara - Indonesia

Pas belanja lupa beli tahu ... Jadinya cm pakai rencahan teri medan aj deh. Kalau mau pakai tahu boleh ya man teman. Yuk check resep saya

Lebih banyak

Tumis Bunga Bawang

Mommy Bai @MommyBai

Medan, Sumatera Utara - Indonesia

Pas belanja lupa beli tahu ... Jadinya cm pakai rencahan teri medan aj deh. Kalau mau pakai tahu boleh ya man teman. Yuk check resep saya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

6 porsi

3 ikatbunga bawang
50 grikan teri medan
6 buahcabai merah dan hijau
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
Secukupnyaminyak goreng dan gula
👇
Bumbu halus:
50 grcabai rawit segar
1 siungbawang merah
2-3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih bunga bawang dan potong sesuai selera. Lihat gambar...
2

Rajang cabai merah hijau. Haluskan cabai rawit dan bawang. Goreng ikan teri pada minyak panas. Setelah sedikit kecoklatan, sisihkan. Tumiskan bumbu halus dan cabai rajang.
3

Aduk hingga bumbu mengeluarkan aroma harum. Masukkan bunga bawang. Kalau pakai tahu, dapat dimasukkan sebelum bunga bawang. Tambahkan sedikit air untuk kuah.
4

Setelah mendidih masukkan garam gula dan kaldu bubuk. Cicipi... Selesai deh. Tumis bunga bawang ala rumahan dapat disajikan untuk keluarga ya bun