Sate Rempelo Ati simple resep mama
punya mama yg jago banyak masak itu kadang ada duka nya. suka dibanding2in sama temen2 karna anaknya ga suka masak. eitss, tapi itu duluu.. sekarang meskipun belom berkeluarga, wajib masak sehari sekali! biat jago juga kayak mama hahaha.
btw ini resep andalan mama, rasanyaa enakk banget!! dan buatnya simple banget!!! semua temen2 yg pernah makan ini dirumah selalu minta dibuatin mama terus. skrg bisa buat sendiri deh dengan rasa yang sama😁
Sate Rempelo Ati simple resep mama
punya mama yg jago banyak masak itu kadang ada duka nya. suka dibanding2in sama temen2 karna anaknya ga suka masak. eitss, tapi itu duluu.. sekarang meskipun belom berkeluarga, wajib masak sehari sekali! biat jago juga kayak mama hahaha.
btw ini resep andalan mama, rasanyaa enakk banget!! dan buatnya simple banget!!! semua temen2 yg pernah makan ini dirumah selalu minta dibuatin mama terus. skrg bisa buat sendiri deh dengan rasa yang sama😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus rempelo ati yang sudah dicuci bersih dengan daun salam, daun jeruk, sere, jahe, lengkuas, dan kunyit, dan sedikit garam agar tidak amis. tunggu hingga matang dan tiriskan
- 2
Haluskan seluruh bumbu halus dan tambahkan gulgar dan sedikit penyedap rasa (saya pake sejumput saja), koreksi rasa dan campurkan dengan telur. kocok hingga merata
- 3
Potong2 rempelo ati sesuai selera (jangan besar2 agar lebih mudah dimakan) kemudian tusuk menggunakan sate. apabila tidak ada tusuk sate, dibuat seperti telur dadar
- 4
Lumuri sate rempelo ati dengan kocokan telur dengan bumbu halus. dan goreng dengan api sedang hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar