Serundeng Gurih

Ceritanya pengen bikin naskun Balikpapan makanya kurang lengkap tanpa serundeng padahal gak tau kapan mo bikin nasi kuningnya lagi mengumpulkan niat dulu jd sekarang bikin serundeng ya aja dulu, nasi kuningnya ntr2 aja 😝
Serundeng Gurih
Ceritanya pengen bikin naskun Balikpapan makanya kurang lengkap tanpa serundeng padahal gak tau kapan mo bikin nasi kuningnya lagi mengumpulkan niat dulu jd sekarang bikin serundeng ya aja dulu, nasi kuningnya ntr2 aja 😝
Cara Membuat
- 1
Kelapa yang sudah dikupas lalu diparut kasar dalam wadah (saya beli di pasar sudah di parut dan sudah bersih)
- 2
Masukkan bumbu yang dihaluskan (saya menggunakan FP) dan dicampur dengan kelapa parut, aduk sampai tercampur rata
- 3
Sangrai kelapa parut yang sudah dicampur dengan bumbu
- 4
Tambahkan daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas sampai harum dan pastikan benar2 kering,masukkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk rata tunggu sampai matang, angkat
- 5
Matikan kompor lalu serundeng siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar