Ekkado

Ekado ini juga salah satu cemilan kesukaan rean, jadi dari pada beli di restoran jepang itu harganya lumayan mahal tapi dapetnya sedikit 🤣 #emakemakogahrugi
Punya stock ayam dan udang plus anak-anak udah pada tidur. Coba bikin Ekkado resepnya Mba Endang supaya besok pagi bisa di bawa kaka rean buat snack di sekolah
Pembuatannya bisa dibilang gampang tapi repot, hahhaa..Tapi rasanya enak ko 😃
Resepnya aku bikin 2x dari resep aslinya biar jadinya banyaak 😊
Ekkado
Ekado ini juga salah satu cemilan kesukaan rean, jadi dari pada beli di restoran jepang itu harganya lumayan mahal tapi dapetnya sedikit 🤣 #emakemakogahrugi
Punya stock ayam dan udang plus anak-anak udah pada tidur. Coba bikin Ekkado resepnya Mba Endang supaya besok pagi bisa di bawa kaka rean buat snack di sekolah
Pembuatannya bisa dibilang gampang tapi repot, hahhaa..Tapi rasanya enak ko 😃
Resepnya aku bikin 2x dari resep aslinya biar jadinya banyaak 😊
Cara Membuat
- 1
Campur udang dengan soda kue, ratakan, biarkan 10 menit. Cincang udang hingga lembut.
- 2
Siapkan mangkuk, masukkan daging ayam, udang, wortel, daun bawang serta bumbu-bumbu, tambahkan tepung sagu dan telur kocok. Aduk rata. Cicipi rasanya.
- 3
Satukan ujung-ujung kulit kembang tahu keatas dan ikat dengan benang kasur menjadi bentuk buntelan kecil.
- 4
Lakukan hingga semua bahan habis, kukus dalam dandang panas selama 15 menit. Angkat.
- 5
Celupkan ekkado ke dalam telur kocok dan goreng dalam minyak panas hingga kulit kembang tahu garing dan berwarna coklat keemasan.
- 6
Ekkado siap disajikan dengan saus sambal botolan. Yummy!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar