Rendam nasi 2jam. Lalu saring sampai tak berair. Blender tanpa air. Haluskan bawang putih,garam&penyedap. Campur dg nasi dan tepung,jika masih lembek tambah terus tepungnya sampai kalis (seperti bikin cilok)

Bagi adonan,jika ingin pedas tambah bon cabe dan uleni. Bentuk adonan menjadi panjang lalu rebus sampai mengapung,tunggu dingin,masukkan ke kulkas biar agak keras. Jika dipotong lebih mudah. Potong tipis2 biar cepat kering,lalu jemur. Setelah itu goreng.

Rasanya gurih. NB : jangan goreng diminyak yg panas,karna yg rasa pedas bisa pahit rasanya. Mungkin karna pake bon cabe,bisa dicoba pakai cabai. Selamat mencoba ^,^