Sosis Solo Ayam Cincang

Name: Sosis Solo Ayam Cincang
Yield: 25 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan isi :; 250 gr ayam fillet, dicincang/blender; 1/2 bks bumbu kaldu; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 100 ml air; Kulit :; 250 gr terigu; 4 btr telur; 50 ml minyak goreng; 1/2 sdt garam; 600 ml air

Wanti Ummu Nunauts @cook_6399243

Banyumanik Semarang

Kedua kali bikin, sumber : mb sandy (pawoenkoe)...
Enak.... Aq modif dikit pada bumbu krn waktunya bikin mepet.... Satu resep bs jd 24-26pc.

Lebih banyak

Sosis Solo Ayam Cincang

Wanti Ummu Nunauts @cook_6399243

Banyumanik Semarang

Kedua kali bikin, sumber : mb sandy (pawoenkoe)...
Enak.... Aq modif dikit pada bumbu krn waktunya bikin mepet.... Satu resep bs jd 24-26pc.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 porsi

Adonan isi :
250 grayam fillet, dicincang/blender
1/2 bksbumbu kaldu
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
100 mlair
Kulit :
250 grterigu
4 btrtelur
50 mlminyak goreng
1/2 sdtgaram
600 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak semua bahan isian smp air kesat
2

Kocok telur smp cair, kemudian campur semua bahan kulit, aduk rata jgn ada yg bergerindil (saring jk perlu)
3

Dadar satu centong sayur dg api kecil biar ga gosong ya...
4

Isi dg isian td, lipat dan gulung... Dah siaaappp...