Siapkan loyang bundar ukuran 21 cm tinggi 3 cm. Olesi margarin dan taburi dengan tepung terigu

Panaskan oven 180 derajat celcius

Mixer margarin, gula palem, dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata dan mengembang

Tambahkan pisang yg sudah dilumatkan dan essens vanila. Aduk dengan kecepatan rendah hingga rata

Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak selang seling dengan baking powder. Lanjutkan di mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata

Masukan telur satu per satu dan tetap di mixer kecepatan rendah hingga rata. Setelah semua bahan teraduk rata tambahkan kismis dan aduk balik dengan spatula

Masukkan seluruh adonan ke loyang dan tata irisan pisang dan kismis d bagian atasny.

Panggang dalam oven selama 40-50 menit. Tes tusuk hingga bagian dalam kue matang

Selamat menikmati! 😋😋