Martabak manis ekonomis
Sedari siang putri ana buka tutup kulkas cari cemilan, akhirx dia request ntar sore mau dibuatkan martabak manis, martabak ini ekonomis sekali dgn trigu 1/4 telur cuma 1 jadix lumayan ngenyangin dech
Martabak manis ekonomis
Sedari siang putri ana buka tutup kulkas cari cemilan, akhirx dia request ntar sore mau dibuatkan martabak manis, martabak ini ekonomis sekali dgn trigu 1/4 telur cuma 1 jadix lumayan ngenyangin dech
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang air hangat 300 cc dlm wadah (yg 50 sisakan)+ gula pasir, garam, vanili aduk2 dgn wisk sampai gula larut
- 2
Masukan trigu aduk hingga tercampur rata dan adonan licin ya bunda tdk ada tepung yg bergerendil lalu diamkan slm 1 jam tutup dgn kain bersih
- 3
Stlh 1 jam masukan 50 cc air yg disisakan tadi + telur aduk hingga tercampur merata lalu masukan baking sodax aduk hingga semua tercampur rata dan adonan akan nampak gelembung2 kecil, sebelumx siapakn teplon yg sdh dipanaskan tes dgn percikan air bila ada bunyi 'cess' artix dah panas
- 4
Krn ana pakai teplon uk 20 cm, maka adonan ana masukan sebyk 2 sendok sayur yg besar, sambil kita naikan adonanx kepinggir teplon dgn punggung sendok sayur agar ada krispi2 pinggiranx
- 5
Setelah adonan berlubang2 taburi gula pasir lalu tutup, ingat apix sedang aja ya bun atau cendrung kecil
- 6
Stlh matang, angkat lalu olesi dgn mentega/ margarin lalu belah dua agar mudah utk melipatx
- 7
Lalu taburi dgn aneka topingx setlh itu lipat lalu olesi lg permukaanx biar ga terlalu kering kulitx, satu resep ini ana jd 3 buah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar