Martabak manis ekonomis

Sri Tini
Sri Tini @cook_4832307

Sedari siang putri ana buka tutup kulkas cari cemilan, akhirx dia request ntar sore mau dibuatkan martabak manis, martabak ini ekonomis sekali dgn trigu 1/4 telur cuma 1 jadix lumayan ngenyangin dech

Martabak manis ekonomis

19 orang berencana membuat resep ini

Sedari siang putri ana buka tutup kulkas cari cemilan, akhirx dia request ntar sore mau dibuatkan martabak manis, martabak ini ekonomis sekali dgn trigu 1/4 telur cuma 1 jadix lumayan ngenyangin dech

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4trigu
  2. 1butir
  3. 350 ccair hangat
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanilli
  7. 1 sdtbaking soda
  8. Untuk topingx
  9. Gula pasir
  10. Ceres
  11. Keju
  12. Skm

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang air hangat 300 cc dlm wadah (yg 50 sisakan)+ gula pasir, garam, vanili aduk2 dgn wisk sampai gula larut

  2. 2

    Masukan trigu aduk hingga tercampur rata dan adonan licin ya bunda tdk ada tepung yg bergerendil lalu diamkan slm 1 jam tutup dgn kain bersih

  3. 3

    Stlh 1 jam masukan 50 cc air yg disisakan tadi + telur aduk hingga tercampur merata lalu masukan baking sodax aduk hingga semua tercampur rata dan adonan akan nampak gelembung2 kecil, sebelumx siapakn teplon yg sdh dipanaskan tes dgn percikan air bila ada bunyi 'cess' artix dah panas

  4. 4

    Krn ana pakai teplon uk 20 cm, maka adonan ana masukan sebyk 2 sendok sayur yg besar, sambil kita naikan adonanx kepinggir teplon dgn punggung sendok sayur agar ada krispi2 pinggiranx

  5. 5

    Setelah adonan berlubang2 taburi gula pasir lalu tutup, ingat apix sedang aja ya bun atau cendrung kecil

  6. 6

    Stlh matang, angkat lalu olesi dgn mentega/ margarin lalu belah dua agar mudah utk melipatx

  7. 7

    Lalu taburi dgn aneka topingx setlh itu lipat lalu olesi lg permukaanx biar ga terlalu kering kulitx, satu resep ini ana jd 3 buah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Tini
Sri Tini @cook_4832307
pada

Komentar

Resep Serupa