Timkan butter + keju + kara sampai tercampur rata.kemudian tunggu sampai dingin.

Mixer kan putel + cream of tartar sampai kaku

Masukan 4 kutel satu persatu ke dalam bahan yg sdh di tim tadi (bahan yg sdh di tim hrs bener sdh dingin ya)

Masukan putel ke dlm campuran bahan yg sdh di tim secara aduk balik dgn spatula

Masukan dlm loyang yg sdh di oleskan butter dan loyang yg di bwhnya di isikan air panas 1/4 dri loyang

Panggang/ oven dgn suhu 170•c dgn metode au bain marie selama 60 menit..

Setelah 60 menit angkat cheese cake dri loyang di bawah yg berikn air, taruh di oven tengah selama 15 menit, ntuk menghasilkan atas cheese cake lbh kecoklatan.. Setelah itu jgn kluarkn cakenya jika belum sesuai dgn suhu ruangan.. Selamat mencoba..😍😍