Bola-bola Pisang

Galau karena sisa pisang kepok di rumah tidak sama derajat kematangannya. Ada yang matang sekali dan ada yang biasa saja. Mau diambil yang matang saja, jumlahnya cuma 2 biji. Nunggu yang lain matang, keburu busuk juga. Akhirnya dapat ide untuk melumat semua pisang dan digoreng. Lumayan untuk camilan sore ini...
Bola-bola Pisang
Galau karena sisa pisang kepok di rumah tidak sama derajat kematangannya. Ada yang matang sekali dan ada yang biasa saja. Mau diambil yang matang saja, jumlahnya cuma 2 biji. Nunggu yang lain matang, keburu busuk juga. Akhirnya dapat ide untuk melumat semua pisang dan digoreng. Lumayan untuk camilan sore ini...
Cara Membuat
- 1
Lumat pisang dengan tangan dan campurkan semua bahan. Aduk rata.
- 2
Karena kondisi pisang yang mungkin berbeda, pastikan agar kekentalan adonan pas untuk disendok.
- 3
Panaskan minyak dan sendokkan adonan ke dalamnya. Goreng sampai matang.
- 4
Angkat dan tiriskan. Taburi dengan gula halus dan kayumanis bubuk jika suka.
- 5
Catatan: ukuran pisang yang saya pakai sekitar 12 cm dengan diameter 2.5 cm. Jika menggunakan pisang yang lebih besar, bisa disesuaikan jumlahnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar