Ketan srikaya

Name: Ketan srikaya
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg beras ketan putih; 2 bks tepung hunkwe; 8 gelas santan; 1 gelas gula klu kurang manis boleh +; 1 bks vanili; secukupnya Garam; 2 lmbr daun pandan

Rara Nara @cook_6130355

Biasanya srikaya itu warnanya hijau,tapi bosen dengan warna itu mulu..Pengen coba yg beda,tapi rasanya ttp enak....

Lebih banyak

Ketan srikaya

Rara Nara @cook_6130355

Biasanya srikaya itu warnanya hijau,tapi bosen dengan warna itu mulu..Pengen coba yg beda,tapi rasanya ttp enak....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1/2 kgberas ketan putih
2 bkstepung hunkwe
8 gelassantan
1 gelasgula klu kurang manis boleh +
1 bksvanili
secukupnyaGaram
2 lmbrdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras ketan,rendam sekitar 30m.tiriskan
2

Masak santan 3 gelas,daun pandan,garam hingga mendidih lalu masukkan beras ketan tdi.aduk terus hingga airnya habis.kukus kembali ketan tadi hingga matang.angkat.Masukkan dalam cetakan segi empat sambil di tekan2 hingga padat.
3

Masak santan sisa tadi+vanili+gula+tepung hunkwe,aduk hingga mengental.angkat tuang diatas ketan tadi hingga rata.tunggu sampai dingin.siap di potong2.