Nasi uduk ricecooker
Anakku suka banget makan nasi uduk, biasanya beli diluar tp kali ini pengen bikin sendiri... Biar lebih simple bikinnya di rice cooker aja, klo pake panci dandang dll terlalu ribet krn saya ga ada banyak waktu, hrs ngurusin anak yg lg seneng²nya bermain hehehe...
Nasi uduk ricecooker
Anakku suka banget makan nasi uduk, biasanya beli diluar tp kali ini pengen bikin sendiri... Biar lebih simple bikinnya di rice cooker aja, klo pake panci dandang dll terlalu ribet krn saya ga ada banyak waktu, hrs ngurusin anak yg lg seneng²nya bermain hehehe...
Cara Membuat
- 1
Cuci beras terlebih dulu... Klo saya biasa menakar air terlebih dulu di beras, lalu air nya itu dipakai untuk nambahi santan kara yg msh kental
- 2
Haluskan bawang putih, sisihkan
- 3
Tumis bawang putih, klo sudah harum tambah lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, sere
- 4
Tambahkan santan yg sudah diencerkan dgn air
- 5
Beri garam secukupnya, sambil dipanaskan diatas wajan sambil diicipi rasanya
- 6
Klo sudah mendidih tuang santan kedalam beras
- 7
Masak didalam ricecooker, sesekali liat dan aduk beras agar tidak lengket
- 8
Selesai, beri taburan bawang merah goreng saat disajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar