Bolu Tepung Beras(Gluten Free)

Name: Bolu Tepung Beras(Gluten Free)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung beras; 120 gram gula pasir; 3 butir telur (pisahkan putel & kutel); 100 ml minyak goreng/butter cairkan; 1/4 sdt vanili bubuk; Sejumput garam

Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} @cook_4571333

Yau Tong Hongkong

Sisa tepung beras yg kmaren bikin brownies, skrg di buat bolu.. Mumpung lgi rajin" nya masak memasak hhhhhhhh😂😂😂

Lebih banyak

Bolu Tepung Beras(Gluten Free)

Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} @cook_4571333

Yau Tong Hongkong

Sisa tepung beras yg kmaren bikin brownies, skrg di buat bolu.. Mumpung lgi rajin" nya masak memasak hhhhhhhh😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramtepung beras
120 gramgula pasir
3 butirtelur (pisahkan putel & kutel)
100 mlminyak goreng/butter cairkan
1/4 sdtvanili bubuk
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air di dandang pengukus smbil menunggu olesi Loyang dgn sdikit margarin / mentega, sisihkan.
2

Di wadah masukkan putel + gula + garam,mixer dgn kecepatan tinggi smpai mengembang kental berjejak lalu masukkan kutel secara bertahap hingga rata. Turunkan speed masukkan tepung beras (mix asal rata jgn trlalu lama) lalu matikan mixer.
3

Masukkan minyak goreng aduk balik menggunakan spatula, (punya ku saya tambahkan biji selasih) jdi nya sprti ada bintik" hitam 😂lalu tuang ke dalam loyang, masukkan ke dandang pengukus, kukus kurang lebih selama 30 menitan.(gunakan api sedang cenderung kecil) supaya permukaan adonan tdk bergelombang 😂
4

Tes tusuk untuk mengetahui kuenya sdh matang.
5

Setelah matang, angkat... Diamkan di cooling rak hingga sdah dingin.
6

Potong" sesuai selera..
7
8