Brokoli Udang Saus Tiram
liat brokoli seger banget di pasar, beli deh buat di masak bareng si bungkuk tak bertulang aka udang~ 😁😁
Brokoli Udang Saus Tiram
liat brokoli seger banget di pasar, beli deh buat di masak bareng si bungkuk tak bertulang aka udang~ 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bershihkan udang dan rendam menggunakan sedikit air yang telah dicampur dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis. Lalu biarkan sebentar.
- 2
Bersihkan brokoli, dan rebus sebentar saja.
- 3
Iris bawang bombay, merah, putih, serta cabai dan seruas jahe. Lalu tumis dengan menggunakan margarin/minyak, dan tambahkan secukupnya garam. Jika sudah harum dan layu, masukan udang yang telah di rendam sebelumnya dan tambahkan 1/2 gelas air, aduk merata. Tambahkan saus tiram, sedikit kecap, sejumput gula, dan secukupnya merica bubuk, lalu aduk merata dan biarkan hingga udang mulai matang.
- 4
Jika udang sudah mulai matang, lalu koreksi rasa. Setelah itu, masukan rebusan brokoli dan haduk merata. Lalu masak sebentar, dan voila.. Brokoli udang saus tiram siap disajikan. 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Vina Maretha bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar