Bread pudding

Name: Bread pudding
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 lembar roti tawar (kalo bisa sih yg sudah agak keras, jangan yg terlalu lembut); 4 butir telur ayam; 100 gram gula pasir; 500 ml susu full cream; 1 sdt vanilla; 9 buah kurma yg dipotong2 (optional boleh pake atau ngga atau bisa diganti kismis)

Meliana Anissa @lovetocook27

Jadi, lagi iseng buka kulkas terus liat ada roti tawar yg udah beberapa hari nangkring disitu gak disentuh. Akhirnya putar otak lah dan kepikiran bikin bread pudding buat buka puasa. Resep dari www.livewellbakeoften.com (grandma’s bread pudding) tapi aku gak pake bubuk pala dan cinnamon.. selamat mencoba ❤️

Lebih banyak

Bread pudding

Meliana Anissa @lovetocook27

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5-6 porsi

8 lembarroti tawar (kalo bisa sih yg sudah agak keras, jangan yg terlalu lembut)
4 butirtelur ayam
100 gramgula pasir
500 mlsusu full cream
1 sdtvanilla
9 buahkurma yg dipotong2 (optional boleh pake atau ngga atau bisa diganti kismis)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Potong roti menjadi kotak kotak kecil
2

Siapkan oven di suhu 150 derajat
3

Di wadah lain, kocok gula dan telur lalu tuangkan susu aduk sampai tercampur rata. Masukkan vanilla
4

Kemudian masukkan roti tawar dan kurma ke dalam adonan telur dan susu. Aduk rata sampai roti menyerap adonan susu.
5

Tuangkan adonan ke dalam loyang, panggang sampai matang (kalo saya 60 menit karna masih pakai oven kompor). Proses lama pemanggangan berbeda-beda.
6

Lebih enak jika disajikan selagi hangat