Ayam Geprek

Name: Ayam Geprek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam (filet stebal 1 - 1/2 cm); 5 bawang putih (haluskan); Sedikit merica + garam; >> celupan :; 50 gr terigu; Garam + merica + kaldu bubuk (penyedap); Secukupnya air; >> bahan celupan kering; 80 gr terigu; 50 gr maizena (blh gnti kanji); Sedikit penyedap + lada; >> Sambel bawang :; 20-25 biji rawit; 5 siung bawang putih; Secukupnya gula + garam; 3 sendok mkn biasa minyak panas

Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691

Banyuwangi - Jawa Timur

Pngn maem Yg peddes"
Ini enak bgt bikin kalap di nasi

Lebih banyak

Ayam Geprek

Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691

Banyuwangi - Jawa Timur

Pngn maem Yg peddes"
Ini enak bgt bikin kalap di nasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam (filet stebal 1 - 1/2 cm)
5bawang putih (haluskan)
Sedikitmerica + garam
>> celupan :
50 grterigu
Garam + merica + kaldu bubuk (penyedap)
Secukupnyaair
>> bahan celupan kering
80 grterigu
50 grmaizena (blh gnti kanji)
Sedikitpenyedap + lada
>> Sambel bawang :
20-25 bijirawit
5 siungbawang putih
Secukupnyagula + garam
3 sendok mknbiasa minyak panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam.. fillet.. camput dg bawang merica + garam aduk rata simpan di kulkas 30 menitam (mau di pake lngsung jg bs)
2

Campur tepung pencelup.. Udahakan tekturx kental.. Masukan ayam ke sini.. Lalu gulingkan ke tepung kering.. Remas", Cubit".. Hentakan.. Goreng di minyak panas agak banyak pake api sedang.. Angkat tiriskan..
3

Haluskan cabe + bawang putih + gula + garam.. Test rasa... Tuangin minyak panas.. Penyet ayam di atasx.. Siap deh..
4

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691

pada 07 November 2017 00.32

Banyuwangi - Jawa Timur

Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Geprek Kanji Gula Fillet Dada Bawang Cabe Rawit Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya