Ayam Garo Rica Manado Punya

Siang2 pulang kmpus, pendamping males makan ikan karna hnya itu yg ada di atas meja, cuss deh ke pasar dan beli daging ayam. Maunya makan ayam garo rica krna udah bosen juga tiap beli ayam selalu dibikin ayam lalapan plus sambel terasi.
Ayam Garo Rica Manado Punya
Siang2 pulang kmpus, pendamping males makan ikan karna hnya itu yg ada di atas meja, cuss deh ke pasar dan beli daging ayam. Maunya makan ayam garo rica krna udah bosen juga tiap beli ayam selalu dibikin ayam lalapan plus sambel terasi.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam lalu dipotong sesuai selera
- 2
Haluskan rica bersamaan dengan kunyit, jahe, dan kemiri (diulek/diblender)
- 3
Iris halus batang bawang dan daun lemon
- 4
Penyet serai lalu diikat
- 5
Setelah bahan selesai. Rebus sedikit daging ayam biar darahnya hilang. Selesai itu diangkat
- 6
Tumis serai kemudian masukkan bawang. Sekitar 2 menit, masukkan rica yang sudah dihaluskan dengan bahan lainnya
- 7
Setelah itu masukkan daging ayam beserta air. Kemudian ungkep sampai daging ayam lembut.
- 8
Kemudian masukkan garam dan vitsin secukupnya.
- 9
Setelah masak, diangkat deh
- 10
Ayam garo rica Manado punya siap dinikmati. Lebih maknyusss dimakan dengan nasi dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar