دم نوش زرشک یکی از پر خاصیت ترین دم نوش ها هست چه بهتر که الان که فصل زرشک تازه هست از این دم نوش بهره ببریم.

زرشک تازه را پاک کرده وتمیز میشوریم ودرقوری که آب جوش ریختیم مقدار دوقاشق زرشک به همراه نبات میگذاریم روی شعله غیر مستقیم به مدت ۲۰ دقیقه تا دم بیاد.

اگر زرشک تازه در دسترس نبود از زرشک خشکم میتوانیم استفاده کنیم.

این دم نوش سرد هست چه بهتر که با نبات یا عسل میل شود، طعم این دمنوش ترش هست برای اینکه طعم شیرین یا ملسی داشته باشیم میتوانیم عسل یا نبات آن را کم یا زیاد کنیم

ودر آخر غلظت این دم نوش را میتوانیم با کم یا زیاد کردن زرشک آن تغییر دهیم.