Fook Yew, salah satu restoran Ismaya yang terkenal di Jakarta menyediakan menu sayuran yang krispi. Krispi tapi tidak membuat tenggorokan saya sakit. Akhirnya saya hanya mencoba coba eksperimen sesuai dengan imajinasi, rasanya enak tenan. Tidak persis sama, tapi ketagihan pastinya.

Minyak canola lebih mahal? Memang. Tapi disinilah rahasianya kenapa si bayam jadi bisa lebih tasty dan harum dibandingkan menggoreng dengan minyak kelapa.