Zebra cake putih telur

Name: Zebra cake putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung segitiga biru; 25 gr susu bubuk; 130 gr gula pasir; 150 gr mentega cairkan; 300 ml putih telur; 1 sdt emulsifier (SP); Sedikit rhum (optional); secukupnya Pasta coklat / moca

Ria Harsanti @dapuRia21

Semarang, Indonesia

Zebra cake putih telur

Ria Harsanti @dapuRia21

Semarang, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung segitiga biru
25 grsusu bubuk
130 grgula pasir
150 grmentega cairkan
300 mlputih telur
1 sdtemulsifier (SP)
Sedikitrhum (optional)
secukupnyaPasta coklat / moca

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula, putih telur dan SP hingga kaku
2

Masukkan tepung terigu, susu bubuk secara perlahan, aduk hingga rata dan tercampur
3

Masukkan margarin cair dan rhum, aduk memakai spatula hingga rata
4

Siapkan loyang bundar diameter 20 cm alasi kertas roti
5

Panggang dalam oven bersuhu 160 derajat celcius, kurang lebih 30 menit atau hingga tekstur tidak lengket