皮蛋炒地瓜葉

皮蛋炒地瓜葉

莞荽的娘 @cook_6828181

地瓜葉好吃又超營養，重點是還灰熊便宜
烹飪方式也超多變，今天來分享帶點古早味欸蕃薯葉炒皮蛋，金好呷
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預備食材

地瓜葉 1 把
皮蛋 2 顆
配料
蒜末適量
調味
鹽 1 茶匙
素蠔油少許

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料理步驟

1

少許油爆香蒜末
2

倒入少許的水，滾後放入皮蛋
3

把皮蛋弄碎
4

接著放入地瓜葉，加鹽與少許蠔油調味，然後悶煮至自己喜歡的熟度我個人是喜歡煮透軟軟的地瓜葉，所以自行調整嘍！
5

超簡單又賺到一道菜，太困難的菜就讓它隨風而去吧!!輕鬆煮卡實在

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莞荽的娘 @cook_6828181

發布於 2017年10月25日 17:24

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