Gorengan Oncom

Name: Gorengan Oncom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 papan oncom, potong dgn ketebalan sesuai selera; 7 sdm munjung tepung terigu; 1 btg daun bawang, iris tipis; bumbu halus :; 1/2 sdt ketumbar; 2 bawang merah; 1 bawang putih; secukupnya garam, royco; secukupnya air matang

Dian Sudiyanti @cook_8183085

Indramayu

Ke kang sayurnya telaat, dapet oncom aja 😂 helleh bingung mau di bikin apa, di bikin botok malesnya, mau bikin sambel leunca oncom, suami ga terlalu suka. Buat camilan anget nonton tivi, oncom tepung ini enaknya di makan pas masih panas, sambil nyeklus cabenya, hot 😚

Lebih banyak

Gorengan Oncom

Dian Sudiyanti @cook_8183085

Indramayu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 papanoncom, potong dgn ketebalan sesuai selera
7 sdm munjungtepung terigu
1 btgdaun bawang, iris tipis
bumbu halus :
1/2 sdtketumbar
2bawang merah
1bawang putih
secukupnyagaram, royco
secukupnyaair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam oncom dengan sedikit air garam dan royco, sambil menunggu bumbu meresap haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar.
2

Siapkan mangkok, campurkan Terigu dengan bumbu halus dan daun bawang, aduk rata, beri air sedikit" sampai adonan agak kental, beri secukupnya garam dan royco
3

Celupkan oncom ke adonan lalu goreng hingga kecoklatan.
4

Siap makaan, nyeklus cabe yaa, biar tambah greget 😂