Sego Njamoer Imut

Name: Sego Njamoer Imut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jamur tiram; 2 sdm tepung bumbu; 1 sdt garam; 1 sdt merica; Secukupnya bubuk cabe (bon cabe); Secukupnya biji wijen

Elita Litaa @Libicimnerow

Perdagangan, Sumatera Utara

Kepengen sego njamoer yang udah melegenda, tapi disini gak ada yg jualan. Akhirnya bikin aja versi KW 😁😁

Lebih banyak

Sego Njamoer Imut

Elita Litaa @Libicimnerow

Perdagangan, Sumatera Utara

Kepengen sego njamoer yang udah melegenda, tapi disini gak ada yg jualan. Akhirnya bikin aja versi KW 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramjamur tiram
2 sdmtepung bumbu
1 sdtgaram
1 sdtmerica
Secukupnyabubuk cabe (bon cabe)
Secukupnyabiji wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir-suwir jamur tiram lalu cuci dengan air sambil diremas-remas dan keringkan.
2

Campur jamur dengan tepung bumbu, garam, dan lada sampai membentuk adonan.
3

Tambahkan cabe bubuk (bon cabe) secukupnya jika ingin pedas.
4

Masak di atas teflon anti lengket tanpa minyak. Aduk-aduk sampai adonan matang dan menggumpal.
5

Saya bikin 2 versi, original dan pedas yg dikasih bon cabe.
6

Nasi putih ditata di tempat kecil, beri jamur di bagian tengahnya, dan tutup lagi dengan nasi. Lalu keluarkan dan taburi wijen di atasnya. Cocok buat bekal piknik biar gak repot 😊😊