Es Pisang Ijo Enak Versi Dadar
Tiba-tiba pengen pisang ijo, cus lah bikin mumpung ada pisang raja bagus bgt yg dicuekin mulu. Dibuat pisjo langsung pd ileran semua...alhamdulillah ludes
Saya buat kulit ijo nya pake model dadar gulung tp yg ekonomis g pake telur2an biar g amis. Jadilah rikuk resep kulit risol ekonomis punya mbak mimi-nur sabatiana.
Hasilnya jd mirip yg biasa di jual abang2 gerobak pisjo..sayang lg kehabisan kacang tanah goreng tumbuk buat topingnya...plg suka pisjo yg ditaburi kacang jd ada sensasi kemletisnya.
Es Pisang Ijo Enak Versi Dadar
Tiba-tiba pengen pisang ijo, cus lah bikin mumpung ada pisang raja bagus bgt yg dicuekin mulu. Dibuat pisjo langsung pd ileran semua...alhamdulillah ludes
Saya buat kulit ijo nya pake model dadar gulung tp yg ekonomis g pake telur2an biar g amis. Jadilah rikuk resep kulit risol ekonomis punya mbak mimi-nur sabatiana.
Hasilnya jd mirip yg biasa di jual abang2 gerobak pisjo..sayang lg kehabisan kacang tanah goreng tumbuk buat topingnya...plg suka pisjo yg ditaburi kacang jd ada sensasi kemletisnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan dadar kecuali minyak jadi satu sampai rata dan licin. Beri minyak aduk rata. Saring bila perlu. Dadar pada wajan teflon seperti membuat kulit risol/dadar gulung. Ambil pisang raja yg telah dikupas lalu bungkus dgn kulit dadar. Pisang boleh dikukus dulu dgn tanpa dikupas..sesuaikan selera. Saya lebih suka ngga dikukus.
- 2
Saus : campur semua bahan, masak dgn api kecil sambil terus di aduk sampai kental dan meletup-letup. Matikan api.
- 3
Tuang beberapa sendok saus sumsum ke piring. Tata potongan pisjo. Lalu siram lg dgn saus sumsum. Beri es + topingnya. Selamat mencoba..
- 4
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar