Bolu pisang kukus

Name: Bolu pisang kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr pisang matang; 125 gr tepung terigu; 120 gr gula halus; 1 butir telur; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt vanili bubuk; 50 ml minyak goreng; 50 gr choco chips (bisa di skip); 35 gr keju parut (bisa di skip)

tia andriana @cook_4937893

Malang

Ini pertama kali bikin kue, krn nggak punya oven dan mixer dan peralatan lain buat bikin kue layaknya expert jadinya malas bereksperimen dg kue2an. Padahal dalam hati pengen banget nyobain resep2 kue dari teman2 semuahhh wkwkw 😂😂 resepnya saya dapat dari video youtube nya "asahid dan teh yung" dg judul yg sama. saya post di sini biar nggak lupa kalo sewaktu2 mau bikin lagi 😂😂😂

Lebih banyak

Bolu pisang kukus

tia andriana @cook_4937893

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grpisang matang
125 grtepung terigu
120 grgula halus
1 butirtelur
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtvanili bubuk
50 mlminyak goreng
50 grchoco chips (bisa di skip)
35 grkeju parut (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

🥞 Campur tepung terigu, baking powder dan baking soda hingga rata.
2

🥞 Di wadah lain kocok gula halus, vanili dan telur hingga gula larut. Lalu masukkan minyak, kocok lg hingga menyatu.
3

🥞 Tambahkan campuran tepung ke campuran telur, dan aduk rata. Lalu tambahkan pisang yg sudah dilumatkan pake garpu. Punyaku aku tambahi choco chips.
4

🥞 Olesi loyang diameter 18cm dg campuran mentega, tepung dan minyak biar nanti mudah lepas saat membalik.
5

🥞 tuang adonan ke loyang, taburi keju parut. kukus dg api kecil selama kurang lebih 30 menit. Dinginkan kurang lebih 5 menit, balik loyang, potong2 kue, sajikan 😊😊😊😊