Kolak Labu Kuning
Kapan hari ada nyimpen gula merah yang udah dicairin sisa bikin pinyaram (cucur ala Minang), dan kemaren paksu beli labu sebiji utuh 😂
Sebagian labunya dikukus dan masuk freezer, sebagian disisain buat kolak.
Jadilah hari ini dibikin kolak aja. Gampang, enak, bergizi 😄
Kolak Labu Kuning
Kapan hari ada nyimpen gula merah yang udah dicairin sisa bikin pinyaram (cucur ala Minang), dan kemaren paksu beli labu sebiji utuh 😂
Sebagian labunya dikukus dan masuk freezer, sebagian disisain buat kolak.
Jadilah hari ini dibikin kolak aja. Gampang, enak, bergizi 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong labu, kupas, kemudian cuci bersih. (Kali ini bijinya ga saya masukin, biasanya biji labu juga saya bikin kolak, enak 😊)
- 2
Siapkan panci, masukkan labu, kemudian tambahkan air, rebus hingga setengah matang.
- 3
Masukkan santan, gula cair, daun pandang dan garam. Masak hingga mendidih. Catatan : pakai api sedang sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
- 4
Jika sudah mendidih, tetap aduk kolak kira kira 2 menit (kata emak saya sih ini, gatau kenapa 😂)
- 5
Koreksi rasa. Sesuaikan manisnya. Sajikan. 😚
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar