Lumpia isi tahu (No MSG)

Kemarin malam di ajakin jalan-jalan ke supermarket, dan suami lihat kulit lumpia dan udah lama pengen dibuatin lumpia. Oke deh mari kita eksekusi.
dan Hasil nya tanpa ayam pun, rasanya seperti ada ayamnya..
Lumpia isi tahu (No MSG)
Kemarin malam di ajakin jalan-jalan ke supermarket, dan suami lihat kulit lumpia dan udah lama pengen dibuatin lumpia. Oke deh mari kita eksekusi.
dan Hasil nya tanpa ayam pun, rasanya seperti ada ayamnya..
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu putih menggunakan garpu
- 2
Campurkan telur dengan tahu yang sudah di hancurkan sampai rata, sisakan putih telur sedikit untuk perekat (lem) kulit lumpia
- 3
Iris kecil-kecil daun bawang dan potong dadu kecil-kecil wortel
- 4
Tuang margarin / minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam. Tumis sampai harum
- 5
Masukkan tahu yg telah dicampur telur, wortel, dan daun bawang, aduk dan beri gula. Aduk rata dan tes rasa.
- 6
Angkat dan diamkan sejenak sampai terasa hangat atau dingin
- 7
Siapkan kulit lumpia / pangsit. Isi dengan isian yang telah dibuat. Bentuk sesuai selera dan balurkan putih telur sebagai lem perekat
- 8
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Tunggu sampai warna kulit pangsit kecoklatan, lalu angkat
- 9
Siap disajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar