Campur terigu, tapioka, dan bumbu2. Siram dg air panas aduk sampai kalis.

Rebus air, bentuk bulat2 adonan. Beri isi sesuai selera (sya telur dan sosis). Rebus sampai mengapung angkat dan kukus.

Sambal : haluskan bumbu, tumis, masukkan garam, penyedap, saos, kecap sedikit, lada (bila suka pedas). Tumis sebentar tambahkan air sedikit. Koreksi rasa.

Cilok siap di nikmati.