Bika Ambon ekonomis #enakanbikinsendiri

Name: Bika Ambon ekonomis #enakanbikinsendiri
Yield: 12 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Biang; 50 ml air hangat; 1 sdt gula pasir; 1 sdt fermipan; Bahan; 100 gr tepung tapioka; 50 gr tepung terigu; 90 gr gula pasir; 2 butir telur (kocok lepas); 1 sdm margarin (lelehkan); 200 ml santan (dari 1/4 butir kelapa) rebus dengan :; 1 sere geprek; 3 lembar daun jeruk; 1 helai daun pandan; Sejumput garam

H.Na @danik281281

Blora, Jawa Tengah

Sayangnyaa...fotonya g cling. Padahal kuenya nyaraangg...bgt. Kalo soal rasa nggak diragukan lagi. Enakk...haruummm.. saya ambil dari resepnya @Tatiara

Lebih banyak

Bika Ambon ekonomis #enakanbikinsendiri

H.Na @danik281281

Blora, Jawa Tengah

Sayangnyaa...fotonya g cling. Padahal kuenya nyaraangg...bgt. Kalo soal rasa nggak diragukan lagi. Enakk...haruummm.. saya ambil dari resepnya @Tatiara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 biji

Biang
50 mlair hangat
1 sdtgula pasir
1 sdtfermipan
Bahan
100 grtepung tapioka
50 grtepung terigu
90 grgula pasir
2 butirtelur (kocok lepas)
1 sdmmargarin (lelehkan)
200 mlsantan (dari 1/4 butir kelapa) rebus dengan :
1sere geprek
3 lembardaun jeruk
1 helaidaun pandan
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan biang. Biarkan hingga berbusa.
2

Campur dan aduk terigu, gula, tapioka, telur, sebagian santan dan bahan biang. Aduk hingga rata.
3

Masukkan sisa santan aduk lagi. Terakhir masukkan margarin. Biarkan hingga adonan mengembang.
4

Siapkan cetakan (saya pake snack maker). Panaskan, lalu tuang 3/4 cetakan.
5

Gunakan api kecil tanpa ditutup. Biarkan hingga kue bagian atas kelihatan berongga. Tutup sebentar agar bagian atas kue matang.
6

Ambil kue dr cetakan. Sajikan....langsung diserbuu....