Agar-agar buah mangga

Name: Agar-agar buah mangga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Mangga gedong; 2 bks Agar merah; 1 bks Agar hijau; sesuai selera Gula pasir; Air 4 gelas (250ml untuk 1 bks agar)

Tanty hapidah @tantyhapidah24

Cirebon

Banyak mangga di rumah, mamah suruh bikin agar2 pake buah mangga untuk acara arisan ibu2

Lebih banyak

Agar-agar buah mangga

Tanty hapidah @tantyhapidah24

Cirebon

Banyak mangga di rumah, mamah suruh bikin agar2 pake buah mangga untuk acara arisan ibu2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahMangga gedong
2 bksAgar merah
1 bksAgar hijau
sesuai seleraGula pasir
Air 4 gelas (250ml untuk 1 bks agar)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong2 buah mangga sesuai selera
2

Campur 1 bks agar merah dgn 4 gelas air dan gula pasir sesuai selera. Kemudian didihkan
3

Tata potongan mangga dalam cetakan agar. Setelah campuran agar matang, siramkan ke dalam cetakan yg sdh berisi potongan mangga
4

Diamkan sampai agar mengeras, boleh masukan ke kulkas.
5

Campur agar hijau dng air 4 gelas dan gula pasir sesuai selera, kemudian didihkan, setelah matang campur ke cetakan, diatas lapisan agar merah yg telah mengeras
6

1 bks agar merah lagi diperlakukan sama spt agar hijau diatas. Setelah matang tuang ke dlm cetakan, di atas agar hijau yg telah mengeras.
7

Hasil yg didapat adalah 2 loyang besar dan 1 loyang kecil
8

Masukan kulkas agar dingin dan padat