Bolu kukus no mixer so nice 😊

Name: Bolu kukus no mixer so nice 😊
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur utuh suhu ruangan; 10 sdm tepung terigu; 8 sdm gula pasir; 1 sachet susu bubuk dancow (resep asli tidak pakai); 1 sachet SKM putih; 2 sdm tepung maizena; 1 sdt baking powder; 1 bks vanili; 100 gr mentega dicairkan; 1 blok keju diparut (mau dtambah silahkan)

istanaymyna @maristanur

Sukabumi Jawa Barat

Bolu kukus no mixer so nice 😊

istanaymyna @maristanur

Sukabumi Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur utuh suhu ruangan
10 sdmtepung terigu
8 sdmgula pasir
1 sachetsusu bubuk dancow (resep asli tidak pakai)
1 sachetSKM putih
2 sdmtepung maizena
1 sdtbaking powder
1 bksvanili
100 grmentega dicairkan
1 blokkeju diparut (mau dtambah silahkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan mentega dan biarkan dingin
2

Parut keju
3

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, susu bubuk dan vanili kemudian saring
4

Kocok telur dan gula pasir pakai kocokan telur hingga berbusa
5

Masukkan tepung2an sdkit demi sedikit sambil trs diaduk
6

Masukkan SKM putih, aduk kembali
7

Masukkan keju yg sudah diparut, aduk lagi sisakan sedikit untuk taburan diatasnya
8

Terakhir masukkan mentega yg sudah dicairkan, aduk dan pastikan tidak ada mentega yg menggumpal karena bs jd pemicu bolu bantat
9

Panaskan kukusan
10

Tuangkan adonan ke dalam loyang (me: 16x16) yg sudah diolesi carlo
11

Carlo adalah campuran 1sdt mentega, 1sdt minyak goreng dan 1sdt tepung terigu)
12

Masukkan loyang ke dalam kukusan
13

Kukus selama 30 menit (sesuaikan dg kompor masing2) dan jgn lupa tes tusuk agar lebih meyakinkan
14

Siap dihidangkan
15