Martabak Manis Teflon
Resep martabak manis kali ini adalah hasil eksperimen kedua saya, setelah eksperimen pertama yang kurang lembut. Kali ini dijamin lembut dan anti gagal. So lets cook😋
Martabak Manis Teflon
Resep martabak manis kali ini adalah hasil eksperimen kedua saya, setelah eksperimen pertama yang kurang lembut. Kali ini dijamin lembut dan anti gagal. So lets cook😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan biang: campurkan air hangat dan ragi, biarkan 10 menit hingga bergelembung.
- 2
Aduk tepung terigu, gula pasir, garam, baking soda, vanilli, pasta pandan, dan telur dengan menggunakan ballon whisk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- 3
Tambahkan adonan biang. Aduk hingha rata. Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain lap basah, biarkan selama 30 menit.
- 4
Panaskan teflon, kecilkan api. Tuang adonan kedalam teflon, buat pinggiran nya dengan menggunakan sendok.
- 5
Taburkan gula, lalu tutup dengan glass cover. Gunakan api kecil agar panas merata dan adonan tidak gosong.
- 6
Setelah matang, angkat martabak. Olesi bagian atasnya dengan margarin.
- 7
Tambahkan meises cokelat dan potongan buah pisang. Potong 2 bagian lalu tumpuk.
- 8
Potong-potong, sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Evit Fatmawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar