Puding Susu Keju
finally bisa shared juga nih resep puding 😅😅. sebener nya aq sering bgt bikin puding ini kalo ada pesenan udah gtu ini salah satu fav puding si kembar ga cukup dikit klo makan puding ini hehe. sekalian mau ngasih buat ultah ade bungsu juga, arisan juga, cemilan juga hehehe.
resep ini aq liat dari FB punya Lies surya, dy juga salah satu fav aq resep2 nya mantap2. udah gtu dy shared resep2 nya padahal dy pake buat jualan, dy ga takut rejeki nya berkurang malah semakin qta berbagi semakin bermanfaat semakin berkah juga jualan nya. jd jangan punya hati kerdil dalam hal berbisnis. juara pokok nya mba lies surya deh.
ada beberapa resep yg aq rubah. resep asli pake santan aq ganti pake susu uht krn buat bocil jd lebih sehat yah mom. kunci buat puding ini kudu sabar yah mom biar ga gagal krn biar sering bikin krn aq ga sabar pernah juga gagal 😂😂
Puding Susu Keju
finally bisa shared juga nih resep puding 😅😅. sebener nya aq sering bgt bikin puding ini kalo ada pesenan udah gtu ini salah satu fav puding si kembar ga cukup dikit klo makan puding ini hehe. sekalian mau ngasih buat ultah ade bungsu juga, arisan juga, cemilan juga hehehe.
resep ini aq liat dari FB punya Lies surya, dy juga salah satu fav aq resep2 nya mantap2. udah gtu dy shared resep2 nya padahal dy pake buat jualan, dy ga takut rejeki nya berkurang malah semakin qta berbagi semakin bermanfaat semakin berkah juga jualan nya. jd jangan punya hati kerdil dalam hal berbisnis. juara pokok nya mba lies surya deh.
ada beberapa resep yg aq rubah. resep asli pake santan aq ganti pake susu uht krn buat bocil jd lebih sehat yah mom. kunci buat puding ini kudu sabar yah mom biar ga gagal krn biar sering bikin krn aq ga sabar pernah juga gagal 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama buat fla nya dlu yah mom. campur tepung meizena pake 3 sdm susu ambil dari bahan yg fla itu yah aduk2, pas ngaduk bakal keras dan kental gpp mom emang gtu. lalu ambil lagi sedikit susu campur ke kuning telor aduk pake wisker klo ga ada garpu juga boleh asal rata aja. lalu campur semua bahan fla ke panci anti lengket yah mom masak pake api sedang sambil di aduk terus dikit2 awas gosong mom, masak sampai meletup2 klo sudah matikan. kalo sudah masukan ke dlam wadah atau cup2 kecil mom
- 2
Lalu langkah ke 2 buat puding busa nya. kocok putih telor pakai mikser dengan speed tinggi sampai setengah mengembang lalu masukan garam dan masukan gula sedikit2 yah mom sampai kaku tanda nya klo di balik wadah nya adonan ga akan tumpah atau jatoh
- 3
Sambil nunggu adonan busa kaku kita masak puding bening yah. campur semua bahan masak sampai mendidih. klo adonan busah udah kaku terus puding bening juga sudah mendidih masukan puding bening yg masih panas ke puding busah dikit2 yah mom sampai bener2 tercampur rata pake speed rendah.
- 4
Note : puding bening harus bener2 tercampur sma puding busa harus lama ngemikser biar tercampur klo ga nanti ga akan nyatu dan gagal hasil nya dan saya pernah ngalamin itu. sakiiit nya tuuuhhh mana itu buat pesenan jdi aq buat ulang deh hikshiksih
- 5
Klo sudah tercampur tuang kedalam cup yg ada vla nya tunggu sampai set lalu kasih taburan keju di atas nya masukan kulkas nikmati klo sudah dingiinn.. hmmm yummy
- 6
Untuk keju sebaiknya pakai kraft mom soalnya rasanya guriih di bandingkan keju lain. rasa gurih keju campur kres puding busah sama manis nya fla nya enaaaakk bgt sumpah ga lebay coba deh mom di jamin ketagihan hehehe
- 7
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)