Bolu Kukus Pisang Overnight #NoMixer #NoBlender #NoSoda
Ceritanya semalam saya masih punya sisa 2 buah pisang tanduk matang. Daaan jadilah kepengen bikin bolu pisang, eh tapi males ngeluarin mixer dan blender, plus ga punya soda. Akhirnya pakai bahan seadanya, takaran suka-suka. Setelah jadi adonan bolu, sayanya ngantuk, jam 7an malem udah nguap-nguap kaya bayi. Hahahaha gitu deh kalo malesan anaknya :p Sooo bikin bolunya dipending, didiemin dulu semaleman. Setelah sekitar 12 jam, barulah jam 6 pagi adonan bolu mulai dikukus. Alhamdulillah mekar dan enaaak! Monggo dicoba dengan bahan minim dan takaran suka-suka ini yaa :D
Bolu Kukus Pisang Overnight #NoMixer #NoBlender #NoSoda
Ceritanya semalam saya masih punya sisa 2 buah pisang tanduk matang. Daaan jadilah kepengen bikin bolu pisang, eh tapi males ngeluarin mixer dan blender, plus ga punya soda. Akhirnya pakai bahan seadanya, takaran suka-suka. Setelah jadi adonan bolu, sayanya ngantuk, jam 7an malem udah nguap-nguap kaya bayi. Hahahaha gitu deh kalo malesan anaknya :p Sooo bikin bolunya dipending, didiemin dulu semaleman. Setelah sekitar 12 jam, barulah jam 6 pagi adonan bolu mulai dikukus. Alhamdulillah mekar dan enaaak! Monggo dicoba dengan bahan minim dan takaran suka-suka ini yaa :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, vanili, susu bubuk, garam dan kayu manis, aduk rata. Masukkan ferminpan, aduk rata. Tambahkan telur, kocok rata.
- 2
Tambahkan air matang, aduk rata hingga adonan mengental. Masukkan potongan pisang tanduk, aduk rata. Tutup adonan dengan tissue atau serbet bersih, diamkan semalaman (saya diamkan selama 12 jam).
- 3
Keesokan paginya, sekitar jam 6 pagi, saya panaskan kukusan, alasi dengan serbet atau kain bersih supaya air tidak menetes.
- 4
Masukkan adonan dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi cup bolu sebanyak 3/4 cup bolu. Siapkan hingga adonan bolu habis.
- 5
Kukus bolu selama kurang lebih 15-20 menit dengan api besar. Bolu kukus siap dinikmati sebagai kudapan bersama teh hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar