Bolu Kukus Pisang Overnight #NoMixer #NoBlender #NoSoda

Ceritanya semalam saya masih punya sisa 2 buah pisang tanduk matang. Daaan jadilah kepengen bikin bolu pisang, eh tapi males ngeluarin mixer dan blender, plus ga punya soda. Akhirnya pakai bahan seadanya, takaran suka-suka. Setelah jadi adonan bolu, sayanya ngantuk, jam 7an malem udah nguap-nguap kaya bayi. Hahahaha gitu deh kalo malesan anaknya :p Sooo bikin bolunya dipending, didiemin dulu semaleman. Setelah sekitar 12 jam, barulah jam 6 pagi adonan bolu mulai dikukus. Alhamdulillah mekar dan enaaak! Monggo dicoba dengan bahan minim dan takaran suka-suka ini yaa :D
Bolu Kukus Pisang Overnight #NoMixer #NoBlender #NoSoda
Ceritanya semalam saya masih punya sisa 2 buah pisang tanduk matang. Daaan jadilah kepengen bikin bolu pisang, eh tapi males ngeluarin mixer dan blender, plus ga punya soda. Akhirnya pakai bahan seadanya, takaran suka-suka. Setelah jadi adonan bolu, sayanya ngantuk, jam 7an malem udah nguap-nguap kaya bayi. Hahahaha gitu deh kalo malesan anaknya :p Sooo bikin bolunya dipending, didiemin dulu semaleman. Setelah sekitar 12 jam, barulah jam 6 pagi adonan bolu mulai dikukus. Alhamdulillah mekar dan enaaak! Monggo dicoba dengan bahan minim dan takaran suka-suka ini yaa :D
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, vanili, susu bubuk, garam dan kayu manis, aduk rata. Masukkan ferminpan, aduk rata. Tambahkan telur, kocok rata.
- 2
Tambahkan air matang, aduk rata hingga adonan mengental. Masukkan potongan pisang tanduk, aduk rata. Tutup adonan dengan tissue atau serbet bersih, diamkan semalaman (saya diamkan selama 12 jam).
- 3
Keesokan paginya, sekitar jam 6 pagi, saya panaskan kukusan, alasi dengan serbet atau kain bersih supaya air tidak menetes.
- 4
Masukkan adonan dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi cup bolu sebanyak 3/4 cup bolu. Siapkan hingga adonan bolu habis.
- 5
Kukus bolu selama kurang lebih 15-20 menit dengan api besar. Bolu kukus siap dinikmati sebagai kudapan bersama teh hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Intani Quarta bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar