Nutella Butter Cream

Well.. maaf kalau tampilanny gini banget, saya salah pas pipping kelamaan, akhirnya leleh susah kebentuk. Anyway, kalau dengan resep ini, bisa digunakan untuk frosting cupcake dsb. Saya sendiri sukanya pakai frosting ini.
Nutella Butter Cream
Well.. maaf kalau tampilanny gini banget, saya salah pas pipping kelamaan, akhirnya leleh susah kebentuk. Anyway, kalau dengan resep ini, bisa digunakan untuk frosting cupcake dsb. Saya sendiri sukanya pakai frosting ini.
Cara Membuat
- 1
Mixer butter dengan kecepatan tinggi, campurkan gula halus sedikit-sedikit.
- 2
Setelah semuanya tercampur, tambahkan nutella hingga tercampur semua rata.
- 3
Lihat konsistensi, bila terlalu keras bisa ditambahkan susu. Bila suka vanilla bisa tambahkan essens vanila 1-2 tetes.
- 4
Masukkan ke dalam pipping bag dan gunakan sesuai selera, jika agak lembek, masukkan kulkas 15 menit sebelum digunakan.
- 5
Butter cream ini cukup untuk saya gunakan sebagai pelapis antar layer cake bundar diameter 24cm dan hiasan di atasnya. Tapi tidak untuk sisi sampingnya, jadi saya sarankan buat batch ulang bila kurang (saya buat lagi, tapi rasa vanilla rum dan blm terfoto)
- 6
P.s : itu bolu p*ndan cake mocca, kalo dikasih nutella buttercream enak deh. 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar