Kue pepe sagu mocca coklat

Cara Membuat
- 1
Rebus santan dan gula hingga mendidih, diaduk terus yah... tunggu hingga dingin
- 2
Siapkan loyang 18x18, oles minyak..
- 3
Panaskan klakat atau dandang atau kukusan. Kalo udah mengeluarkan asap masukkan loyangnya.
- 4
Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga tidak bergerindil, saring.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian dibagi lagi menjadi 2 bagian, lalu beri pasta mocca dan pasta coklat. Bagian yg 1 nya biarkan putih saja kemudian diberi pemutih makanan 1 sdt aduk hingga tercampur rata
- 6
Tuang 1 sendok sayur adonan mocca ke loyang, kukus 5 menit, lanjutkan adonan yg lain secara bergantian.
- 7
Adonan terakhir kukus selama 15 menit
- 8
Keluarkam dr kukusan, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang. Potong dengan pisau yang sudah di lapisi plastik. Bungkus dengan plastik.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)