Donat montok 1x proofing saja
Kesukaan suamiku bgt😍😍,luarnya crunchy,dalemnya lembut banget, bikinnya gampang bgt..nu ulen,ni mahal😁😂yuu bebikin😘
Donat montok 1x proofing saja
Kesukaan suamiku bgt😍😍,luarnya crunchy,dalemnya lembut banget, bikinnya gampang bgt..nu ulen,ni mahal😁😂yuu bebikin😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung,ragi,garam,dan gula,aduk rata
- 2
Masukkan telur,aduk rata,
- 3
Masukkan skm yg sudah d seduh air hangat(seduh dengan sedikit air hangat dlu,jika di rasa kurang tinggal d tambahkan),adonan gk usah sampe terlalu encer yaa,karena jika d campur mentega akan lebih lengket,uleni setengah kalis
- 4
Masukkan mentega,uleni sampe kalis
- 5
Ttup adonan dengan kain bersih,taruh d tempat yg hangat(aku d samping magic com😁😂,gunanya biar proofing agak cepat)tunggu 20 sampe 30menitan sampe d kira 2x lipat mengembang dari adonan asal
- 6
Jika d rasa sudah cukup adonan,kempiskan,lalu bagi menjadi bbrapa bagian,aku stiap potongnya 40 gr,jadi 21 buah
- 7
Cetak adonan,kasih bolong tengahnya,taruh d atas wadah yg sudah d taburi tepung agar tidak lengket,diamkan 15 sampe 20 menit hingga mengembang
- 8
Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan,cukup balikan satu kali saja agar tidak menyerap banyak minyak,selamat mencoba😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar