Ikan Bilih Cabe Garam

Name: Ikan Bilih Cabe Garam
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan bilih; 210gr Tepung Bumbu (plastik ukuran sedang); 6 siung Bawang Putih dicincang; 2 batang Daun Bawang iris tipis; 7 biji Cabe Merah Keriting iris tipis; 3 biji Cabe Rawit iris tipis; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Minyak sayur untuk tumis

Dita @Rookie_Cook

Depok

Mensiasati agar menu makan di rumah ngga selalu ayam dan telur. Terus ibu mertua masak ikan bilih balado di rumahnya, icip-icip ternyata enak ya ikan bilih. Besoknya beli, tapi ngga mau dimasak balado.

Lebih banyak

Ikan Bilih Cabe Garam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 orang

1/2 kgIkan bilih
210gr Tepung Bumbu (plastik ukuran sedang)
6 siung Bawang Putih dicincang
2 batangDaun Bawang iris tipis
7 biji Cabe Merah Keriting iris tipis
3 biji Cabe Rawit iris tipis
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaMinyak sayur untuk tumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balur ikan bilih dengan tepung bumbu lalu goreng hingga crispy keemasan lalu tiriskan
2

Tumis bawang putih dan cabe hingga harum lalu masukkan daun bawang tambahkan garam dan gula aduk rata
3

Masukkan ikan bilih aduk rata, tambahkan garam gula jika masih diperlukan, dirasa cukup hidangkan.