Korean Chicken Breast

Name: Korean Chicken Breast
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam; 4 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung beras; 1 sdt garam; 1 sdt merica; 2 butir telur; Bumbu saos:; 3 siung bawang putih; 1 gelas air; 2 sdm saos tomat; 1/2 sdt kecap manis; 1 sdm madu; 1 sdm gula; 1 sdt garam; 1 sdt merica; Biji wijen disangrai

sez @sessarina

Recook dari resepnya seorang user cookpad, kalau aku yg 'lidah jawa timur' yg suka asin2, kurang seberapa suka sama makanan manis, jadi aku kurangin sedikit manis2nya, dan lebih banyak air supaya ga terlalu manis,

Lebih banyak

Korean Chicken Breast

sez @sessarina

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

1 buahdada ayam
4 sdmtepung terigu
4 sdmtepung beras
1 sdtgaram
1 sdtmerica
2 butirtelur
Bumbu saos:
3 siungbawang putih
1 gelasair
2 sdmsaos tomat
1/2 sdtkecap manis
1 sdmmadu
1 sdmgula
1 sdtgaram
1 sdtmerica
Bijiwijen disangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong daging ayam kotak2 lalu celupkan ke adonan telur lalu masukkan ke dalam tepung (terigu, beras, garam, merica), lalu goreng sampai kekuningan
2

Tumis bawang putih, masukkan seluruh bumbu saos, aduk rata
3

Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam bumbu, aduk rata, koreksi rasa
4

Angkat dan taburi dengan biji wijen