Bolu Kukus Pisang Coklat #eggless #nomixer

Name: Bolu Kukus Pisang Coklat #eggless #nomixer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah Pisang yg sangat matang; 5 sdm Gula Pasir; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Baking Soda; 25 gram Coklat Bubuk; 7 sdm Tepung Terigu; 80 cc Susu Cair Plain; 80 cc Minyak Goreng

Fahafifah @affifah_im

Nogosari, Boyolali, Jawa Tengah

Jujur, saya baking ini ga pakai timbangan. Cuma main feeling aja.
Jadinya....enaakk.. Teksturnya fudge gitu, dalemnya moist yaa..
Boleh disesuaikan dengan selera.
Boleh pakai cetakan bolkus. Boleh di-ini-itu-kan semaunya 😂

Lebih banyak

Bolu Kukus Pisang Coklat #eggless #nomixer

Fahafifah @affifah_im

Nogosari, Boyolali, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buahPisang yg sangat matang
5 sdmGula Pasir
1/2 sdtGaram
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtBaking Soda
25 gramCoklat Bubuk
7 sdmTepung Terigu
80 ccSusu Cair Plain
80 ccMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang menggunakan garpu atau smasher sampai lembut, tambahkan gula dan garam, aduk rata.
2

Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan baking soda. Campurkan dengan pisang, campur rata.
3

Tambahkan susu cair dan minyak, aduk balik hingga tdk ada endapan cairan dibawahnya.
4

Tuang ke cetakan, kukus selama 40 menit menggunakan api besar (lama mengukus disesuaikan dengan cetakannya ya)
5

Tunggu dingin, lepaskan dari cetakan, sajikan 💕