PemPek Ebi Murah Meriah
PemPek Ebi Murah Meriah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bumbu halus:Ulek bawang putih, garam dan ebi sampai halus
- 2
Campur tepung kanji dan tepung terigu, lalu masukkan bumbu halus
- 3
Kemudian uleni dengan air panas sampai adonan kalis (tidak terlalu encer/lengket) dan bumbu merata
- 4
Bentuk adonan sesuai selera lalu isi dengan sosis
- 5
Rebus adonan dalam air mendidih, tunggu sampai mengembang lalu tiriskan
- 6
Sambil menunggu adonan mengembang, buat kuah
- 7
Ulek bawang putih, garam, cabe rawit dan ebi sampai halus
- 8
Rebus air, asam, gula jawa dan bumbu halus sampai mendidih
- 9
Goreng adonan yang telah ditiriskan
- 10
Kemudian campur dengan kuah dan siap pempek dinikmati
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Izzu Ika Kurniia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar