Nugget Pisang

Name: Nugget Pisang
Yield: 35porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 pisang kepok(karna adanya segitu,biasanya 10-12); 6 sdm tepung terigu+1sdm tepung beras; 100 gr keju (parut); 1 sct susu bubuk; 4 sdm gula (tergantung selera); 1/4 sdt garam (secukupnya biar gurih); 2 btr telur; Bahan celup:; 5 sdm tepung terigu; Secukupnya garam,panir&air

Mrs. Soeranto @cook_5243670

Topingnya selai coklat homemade,meses,keju. Biasanya aq buat kotak2,karna kebanyakan air pas blender pisang yg seharusnya ga pakai air,haha karna ga punya fp dan malas ngulek jadi waktu mengukusnya tambah lama dan lembek. Yasudah bentuk patty aja,sama aja,malah lebih gede&jadi banyak, haha :D

Lebih banyak

Nugget Pisang

Mrs. Soeranto @cook_5243670

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35porsi

7pisang kepok(karna adanya segitu,biasanya 10-12)
6 sdmtepung terigu+1sdm tepung beras
100 grkeju (parut)
1sct susu bubuk
4 sdmgula (tergantung selera)
1/4 sdtgaram (secukupnya biar gurih)
2 btrtelur
Bahan celup:
5 sdmtepung terigu
Secukupnyagaram,panir&air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang dg fp,bisa juga diulek. Masukkan semua bahan. Kukus 30menit bisa pakai wadah plastik/cetakan kue yg pinggirannya diolesi minyak,bawahnya kalo takut lengket,bisa dilapisi daun pisang baru adonan dituang.
2

Tunggu benar2 dingin baru dipotong. Masukkan ke bahan pencelup(ga kentel dan ga encer) lalu gulingkan ke panir,bisa langsung digoreng,bisa disimpan dikulkas dulu baru digoreng. Selamat mencoba ^,^